鱼胶还没有明确的说什么东西跟鱼胶会有什么冲突的，倒是跟鱼胶一起炖的一些辅料，要考虑到自身的情况来选择呢，比如本身比较容易上火的，就不要下一些比较上火的辅料，肠胃不好的，就不要下一些对肠胃刺激比较大的辅料，胃寒的就少一些寒凉性的辅料等等。鱼胶主要含胶原蛋白，是人体皮肤的主要组成成分，就跟大米饭一样，百搭的。 花胶不能和什么一起炖： 1、高蛋白食物 食用花胶后，不要马上巴黎世家是什么梗？2020年的七夕时，Balenciaga依靠“土味广告”成功出圈，迅速在时尚圈掀起了一场流量与话题的狂欢，当时无一不在诟病七夕限定的“土味”。之后又凭借巴黎世家的经典字母袜再次火了起来，短视频平台的播放量一路飙升，让印有 Logo 的黑丝愈发受宠。吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣一个小时后，再吃高蛋白食品。 2、维生素 不宜与维生素同时食用。食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低。 3、黄瓜或萝卜 不宜和黄瓜或萝卜一起食用。萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 4、动物肝脏 不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。 鱼胶可以用温水泡发，如果比较怕腥的，用姜把水煮开后，关火加入葱，水稍微冷却一下后放入鱼胶泡发。但记住泡发鱼胶的器皿要洗干净，切记不能有油，不然泡不发。一般小的鱼胶需要泡发4小时左右，大的鱼胶需要发过夜，记得要放冰箱。