好像是第一次完全按照孟老师的用量和(户籍所在地怎么填写?户籍所在地是指我国居民户口簿登记所在地,一般是指出生时其父母户口登记地方。按照户口登记管理条例,公民填写户籍所在地,应该填写到户籍管理机关所在地,即城市户口的应该填**省**市(县)**区;农村户口的应该填**省**县**乡。一般在填写户籍所在地时,只填写到县就可以了。)尺寸进行制作,不过还是略改了改配方——杏仁角换成了花生碎,因为没有杏仁了。花生配咖啡,应该还是可以的吧?不讨论口味,第一次对完全照方制作的尺寸感到十分满意,之前总是会嫌方子的尺寸太大。这个就很适合自己的喜好。
展开用料:速溶咖啡粉1大勺,牛奶1小勺,黄油60g,细砂糖50g,低筋粉120g,花生碎30g,泡打粉1/4小勺
牛奶加入咖啡粉搅拌均匀,备用。黄油软化,加入细砂糖搅打均匀,筛入低筋粉和泡打粉,略加拌和,加入花生碎和咖啡液,用手抓成均匀面团
倒在保鲜膜上,推成方形,再擀成22*14厘米的长方形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至硬。取出,切成7*1.5厘米的条,摆入烤盘,放入烤箱,中层,上火180度,下火150度,烤15-20分钟,熄火后 继续焖10分钟,出炉
花生不必事先烤熟
比较赶时间可以放入冰箱冷冻30分钟待凝固,但不宜太硬,否则不易切割