很多鱼胶的取名都是以形状、产地、特征来命名的。特别是最近几年新开发的品种，一般会用形状来命名，比如这款鸡蛋胶，因为鸡蛋胶长得很像鸡蛋，所以人们叫它鸡蛋胶、鸡蛋鱼胶。鸡蛋胶的有哪些比较仙气的英文昵称？1、baiForget the past（念旧）2、Tsundere（傲娇）3、Invader（瑾年）4、Summer（初夏）5、Gardenia（栀子）6、Nooneandyou（无人及你）7、Beginning（始于）外形除了像个圆圆的鸡蛋，也有扁圆形和片状等。那么大家知道鸡蛋胶多少钱一斤？ 鸡蛋胶的功效与作用： 1、能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳。 2、有利于防治食欲不振、消化不良、便秘。 3、具有活血、补血、止血、御寒祛湿的功效。 鸡蛋胶泡发方法： 1、先将鱼胶上笼干蒸5-10分钟。（看鱼胶的大小而定） 2、蒸好的鱼胶泡纯净水，18-24小时，在冰箱保鲜泡着。 3、完全泡发好的鱼胶会很大厚实，洗净后备用。 4、在锅中加入水和葱姜，烧开水后放入鱼胶煮3-5分钟，捞起来过一遍冷水，适当切小就能做菜炖汤了。 鸡蛋胶很多人觉得它价值不大，做为做菜型的鱼胶就还可以，可以炖汤，做菜，火锅等。因为价格比较便宜，所以很多会拿去做即食鱼胶。实际上，皇海堂鱼胶建议吃相对好一点的鱼胶。一来是便宜的很少老胶，二来是鱼胶要的是功效，老胶才有功效。 鸡蛋胶的做法： 1、红枣北芪炖鸡蛋胶 材料：鸡蛋胶30克，红枣(去核)5个，枸杞子适量，冰糖2粒，脱脂牛奶200ml，生姜2片。 做法：将浸发好的鸡蛋胶切块备用，红枣去核，将花胶、北芪、生姜片、红枣放入炖盅内，待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。 功效：补气补血，养血安神，美容养颜，最适合于身体虚弱，容易患伤风感冒、失眠、心跳、头晕眼花及面青口唇白等症状之人士食用。 鸡蛋胶多少钱一斤： 鸡蛋胶相对于其他花胶来说可以说是一款性价比极高的花胶，价格也是很便宜，比如大点的150头左右的鸡蛋胶批发价格在200元不到，所有平时我家里可以经常吃，而且鸡蛋胶还不是很腥，腥味不大，可以做一些甜品，尤其炎热的夏天可以做一些冷饮的冰冻产品，可以说是口感很佳的哦。