地菜煮鸡蛋,地菜煮鸡蛋的家常做法-花胶网地菜煮鸡蛋做法大全

每逢农历三月初三,湖南人家家户户都有吃地菜煮鸡蛋的习俗,老人们都说,吃了地菜煮的鸡蛋,一年当中腰腿不疼、头不疼。地菜也叫荠菜,三月三的荠菜已经漫山遍野,今天去菜市场买菜,发现大街小巷、超市、菜市场,到处都有挑着担子卖地菜的农民们,一把把的地菜,嫩绿的叶和杆,白花花的花朵,格外漂亮,1块钱1把,也特别便宜,买菜的人一个个都忍不住顺手买上一两把。是呀,明天就是三月三了,家家户户都要吃呢。地菜煮鸡蛋,家家户户每年到了这一天都要煮上一大锅,百度了下,地菜煮鸡蛋,并(帕梅拉是什么?帕梅拉是一名健身女博主,常驻于哔哩哔哩和小红书上,她的减肥教程效果显著,一个星期就可以看出效果。)不只是好吃而已,原来还有好多惊人的功效呢!1、清洁肠道、降低血糖地菜可使胃肠道清洁,还可以降低人体血液中的胆固醇含量,同时降低血糖。2、降血压地菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。3、抗菌消炎地菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。4、减少癌症和心血管疾病患病几率地菜中胡萝卜素含量较高,所含的维生素C也能阻断亚硝胺在肠道内形成,可减少癌症和心血管疾病的患病几率。

展开

怎么样?明天就是三月三,正是吃地菜这道绝世佳肴的好日子,小伙伴们,赶紧推荐给朋友吧~一定要记得吃一个地菜子煮的鸡蛋哦!