茼蒿炒鸡蛋,茼蒿炒鸡蛋的家常做法-花胶网茼蒿炒鸡蛋做法大全

因为喜欢茼蒿,尤其是春天的茼蒿,很是鲜嫩,所以今天就以茼蒿炒鸡蛋为例,来教您怎么炒鸡蛋更水嫩。这道菜很清爽又清(hb是什么意思?一种硬度或灰度居中的铅笔;血红蛋白的英文缩写;生日快乐的英文缩写;网络用语中表示红包。)香,个人非常喜欢。

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鸡蛋磕入碗里,加一点点黄酒(去腥)、一点点盐(让鸡蛋有个淡淡的底味,不要多,因为咱们这是炒菜,后期还要加盐)和3勺清水(勺这个量词在本文中是统一的;添加清水的量最好不要超过蛋液的三分之一,否则蛋香味会打折扣),然后把蛋液搅匀