小区门口新开了一个小店,台湾鸡排,生意很好。买了几次明娃说好吃,于时我也试着自己做,其实很简单,味道也不输。在外面买的,每次都要蕃茄味,他是干粉的调味粉(瓜皮是什么意思?四川人说瓜皮可能有以下三种意义:一是此人是傻子,神经有问题;二是此人不聪明,反应比较迟钝;三是此人是其最喜爱的人,瓜皮是对他的爱称。),我自己做,蘸点茄汁,也是好棒。
展开鸡胸肉一定要切薄,用肉捶或刀背轻轻将一面拍松更好
也可以炸的时候看到双面变色即捞出,后再让油温升高后复炸一次
外酥内嫩,很美味哦
小区门口新开了一个小店,台湾鸡排,生意很好。买了几次明娃说好吃,于时我也试着自己做,其实很简单,味道也不输。在外面买的,每次都要蕃茄味,他是干粉的调味粉(瓜皮是什么意思?四川人说瓜皮可能有以下三种意义:一是此人是傻子,神经有问题;二是此人不聪明,反应比较迟钝;三是此人是其最喜爱的人,瓜皮是对他的爱称。),我自己做,蘸点茄汁,也是好棒。
展开鸡胸肉一定要切薄,用肉捶或刀背轻轻将一面拍松更好
也可以炸的时候看到双面变色即捞出,后再让油温升高后复炸一次
外酥内嫩,很美味哦