原料：黑枣200g。调料：上等黄酒（我用的绍兴花雕酒）200g、冰糖一汤匙（大约30g）。做法：1、黑枣洗净晾干，放入容器内。2、加入冰糖倒入花雕酒盖上密封盖，放阴凉处。7天左右就可以打开喝了，泡的时间越长越好，泡一两个月，酒液就会有点黏稠，非常的醇厚1、黑枣泡之前要先洗去浮尘，用水洗净后，一定要晾干。如果你急着泡(桃花劫是什么意思？桃花运是命理术数名词，又叫桃花煞。民间说法为“犯桃花”的坏情形，是中国文化中用来形容一个人出现爱情纠葛、异性缘变佳的情形。桃花可分为犯到好的桃花和坏的桃花：好的桃花代表得到良好的异性感情互动；坏的桃花就称桃花劫、桃花煞，指因感情出现纠纷或灾劫。化解方法据说有星命、风水、道术等途径。此外有同名电影、电视剧和歌曲。)，那么教你个办法，用便宜的烧菜料酒洗，这样就不用晾干可以直接泡了，我就是这么干的。2、我家没什么人要喝酒，所以我泡的量非常少，你们可以增大量泡。这里我用的黑枣和花雕酒的比例是1：1，这个比例不是一定的，泡的多可以减少黑枣的用量。3、冰糖的量随意，喜欢喝甜点的可以多放点，不喜欢甜的就少放点。冰糖在这里的作用是养阴润肺、止咳嗽，治疗咽喉疼痛，亦可补益中气。你也可以用砂糖来代替冰糖，砂糖味甘性温，暖胃，散寒驱风，活血消肿，舒筋，缓肝止痛。关于黑枣酒：1、黑枣，其药效是滋阴健脾，补益中气。祖国医学认为，黑枣对人体五脏都有利，且可以调和百药，解毒。酒之功效在于通行血脉、活络筋骨、提神御寒。以黄酒浸泡黑枣，其滋补功效更为明显。2、酒中加入冰糖可以养阴润肺、止咳嗽，治疗咽喉疼痛，亦可补益中气。砂糖味甘性温，暖胃，散寒驱风，活血消肿，舒筋，缓肝止痛，可代替冰糖。1、寒冷的雪天，来一杯烫的暖暖的黑枣酒吧，暖身滋补，提神御寒，喝酒吃枣，酒香混着枣香，甚是醉人。2、这不是普通的酒，而是自制的黑枣酒，推荐给爱喝酒的朋友。现在泡，过半个月正好过年，就可以拿出招待亲朋好友啦。
展开盖上密封盖，放阴凉处。7天左右就可以打开喝了，泡的时间越长越好，泡一两个月，酒液就会有点黏稠，非常的醇厚
黑枣泡之前要先洗去浮尘，用水洗净后，一定要晾干。如果你急着泡，那么教你个办法，用便宜的烧菜料酒洗，这样就不用晾干可以直接泡了，我就是这么干的
我家没什么人要喝酒，所以我泡的量非常少，你们可以增大量泡。这里我用的黑枣和花雕酒的比例是1：1，这个比例不是一定的，泡的多可以减少黑枣的用量
冰糖的量随意，喜欢喝甜点的可以多放点，不喜欢甜的就少放点。冰糖在这里的作用是养阴润肺、止咳嗽，治疗咽喉疼痛，亦可补益中气。你也可以用砂糖来代替冰糖，砂糖味甘性温，暖胃，散寒驱风，活血消肿，舒筋，缓肝止痛
关于黑枣酒：
黑枣，其药效是滋阴健脾，补益中气。祖国医学认为，黑枣对人体五脏都有利，且可以调和百药，解毒。酒之功效在于通行血脉、活络筋骨、提神御寒。以黄酒浸泡黑枣，其滋补功效更为明显
酒中加入冰糖可以养阴润肺、止咳嗽，治疗咽喉疼痛，亦可补益中气。砂糖味甘性温，暖胃，散寒驱风，活血消肿，舒筋，缓肝止痛，可代替冰糖
寒冷的雪天，来一杯烫的暖暖的黑枣酒吧，暖身滋补，提神御寒，喝酒吃枣，酒香混着枣香，甚是醉人
这不是普通的酒，而是自制的黑枣酒，推荐给爱喝酒的朋友。现在泡，过半个月正好过年，就可以拿出招待亲朋好友啦