丰滑火锅_时尚小锅,丰滑火锅_时尚小锅的家常做法-花胶网丰滑火锅_时尚小锅做法大全

又是下雨天，午时1点准时到达徐汇区肇嘉浜路680号金钟大厦2号楼1楼丰滑火锅，共二十四个人，有人买单。逛了两圈才找到，原来大家都在个单独的房间内
丰滑火锅分店有：
上海肇嘉浜路/680号金钟大厦2号楼1F
苏州狮山路35号金河国际大厦1F
深圳深南东路4003号世界金融中心1F
北京宣武区宣武门外大街8号胜崇光百货新馆5F
丰滑为王品集团新品牌，以海鲜双滑、鲜滑面、……为特色
PS：海鲜双滑的由来：
早期新加坡人以捕海鱼和海虾为生，把海鲜打成鱼浆，并结合各类食料，做成各种口味丰富的海鲜双滑，逐渐形成代表新加坡的一种健康美食的料理
环境：
入口处喷水池贯通2楼到1楼，房内红色吊灯和黄色迷幻的聚光灯和橘红色的椅子木头桌子互映衬，感觉很舒适，环境不错
调料：
30种蘸酱种类丰富
细类很多；不包括带有乳腐酱的调料外，上海人说的世无酱阿至少有乳腐酱、南乳酱两种；葱还分绿白相间的葱和白花花的葱花，白色的就是只有根的部分
最经典的是牛肉酱、菌菇酱，里面细粒的牛肉和细粒的菌菇香而实在；还有好多配料蘸酱：生抽、醋、香菜、葱花、香葱、白芝麻、花生末、…………
这次的菜单：双滑拼盘、特级肥牛羊肉拼盘、香菇贡丸、大明虾、冻豆腐、金针菇、蔬菜拼盘、鸡肉鲜滑面、牛肉鲜滑面、蟹肉棒、鸭血、QQ深海鱼滑、北海道蜜豆牛奶冰。
最超值的地方：
环境好









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先来张门口









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特级肥牛羊肉拼盘









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近看看，刷好好吃的不得了









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大明虾，1人两个，十多厘米长的虾，须须不算，节棍的莱，看这须须头









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蔬菜拼盘；有很大一把香菜，觉得那个花状的辣椒最有趣，来一张









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鹌鹑蛋，俺一个都没碰









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冻豆腐，一层层的，俺喜欢，放火锅里好好吃









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双滑拼(6月份有什么节日？6月1日国际儿童节，6月6日全国爱眼日，6月20日世界难民日，6月22日儿童慈善活动日以及6月第三个星期日父亲节。)盘里的一样东西，里面是牛肉馅的，烧熟了才发现外面一层是丝瓜









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鸭血，烧了好久口感还是生生的，同时也是嫩嫩的，不晓得算是该说好还是不好









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蘸料自助吧上拿的，泡菜来着









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炸馒头，配有炼乳蘸着吃的









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黄色的鸡肉鲜滑面和红色的牛肉鲜滑面，吃法是像蛋糕裱花般，挤入锅子里，熟了就是面拉









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俺的“北海道昆布锅”里面有冬瓜、小蟹、笋、海带……









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蘸料自助台上拿的，牛肉酱和菌菇酱，真的实打实的牛肉颗粒和菌菇颗粒诺









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里面加了我喜欢的香菜、香葱、还放了酸甜的一些酱，例如醋、酸香蒜花…………放了蒜的









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蘸料自助吧









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乳腐类酱也挺多的，俺就对着一个拍了下，里面很厚的感觉









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蟹肉棒









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来只烧熟的大明虾









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北海道蜜豆牛奶冰，无限量免费畅食







详细地址：上海肇嘉浜路/680号金钟大厦2号楼1F
菜式风味：火锅
餐厅席位：150元
餐厅环境：很好
服务态度：好
优惠特价：北海道蜜豆牛奶冰免费
人均消费：80