香酥美味的桃酥,是非常亲民的点心。大街小巷都处都有卖的。完全可以在家做,自己制做桃酥可以风味百变,可以做成:燕麦桃酥、核桃桃酥、松子桃酥、腰果桃酥、葡萄干桃酥等等,多种口味!无论哪种口味都比外面买的桃酥健康、干净(非遗珑琥是啥?非遗珑琥就是非遗龙虎元阳贴。是一种可以可以提高性生活质量的一款产品,使用者将其贴在穴位上,让里面的有效成分能够被充分的吸收,而改善身体存在的异常情况。)! 自家做的桃酥十分喜人,非常酥香!轻轻一咬,酥得掉渣儿,满口留香!用低筋面粉比用普通面粉要酥很多。不光老人爱吃,我和孩子也吃得停不来! 桃酥是深受南方人和北方人喜爱的点心,是老少皆宜的零食。它的制作非常简单,对烘焙用具没有什么要求,可以动手做一两盘子,作为平时的零食。桃酥以干、酥、脆闻名,保存时间长,特别受老年人和孩子的喜爱。 特别推崇燕麦桃酥,燕麦刮油去脂,与桃酥在一起,更健康,口感更酥! 燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平,能预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦富含的膳食纤维具有清理肠道垃圾的作用。燕麦具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国称燕麦为“植物黄金”、“天然美容师”。 展开
将小圆球放在烤盘,用手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了,一个个码好在铺了油纸的烤盘上
或是取一小块面团,团成小圆球,将小圆球放在烤盘的油纸上,用手一按,桃酥那种自然的裂纹就出来了,将核桃仁放在上面
烤到表面金黄色,立即取出(烤好的食品一定要马上取出,烤箱关上电源,里面温度依然很高,本来烤得颜色正好的食品,不立马取出,颜色会变焦的)。烤好后的桃酥,一定要等完全冷却才可以吃哦,不冷透,不酥脆的!
这是两烤盘的量,因为在我家做1烤盘根本不够吃!如果只做1烤盘,用量请减半。没有低粉用普通面粉也是一样的。没有燕麦可以用其它的干果,干果没有可以做成原味的。总之家里有什么原料就用什么做,随意就好)