竹笙鱼胶瘦肉汤 竹笙鱼胶瘦肉汤鱼胶富含胶原蛋白，是我们潮汕人家家必备的补品美容美食！吃这个补胃，就是为了搜索毛孔哈！ 主料 鱼胶 50g 瘦肉 50g 竹笙 10g 辅料 姜 0.5g 盐 0.2g 竹笙鱼胶瘦肉汤的食用方法 1.准备好鱼胶干货。 2.接下来泡发一天，用冷水泡发，营养不会丢失！ 3.泡发一天后用水煮15分钟，可以放姜同煮去腥。再用泡冷水半天，这个图片是泡发好的了。 4.接下5月份有什么节日？5月份的节日包括：劳动节、青年节、日本儿童节、母亲节、德国父亲节等重大的节日。来是提前准备好的竹笙，瘦肉，姜，还有鱼胶。 5.加一碗水放炖盅隔水顿4个小时。 6.隔水炖不会上火而且最不会破坏营养成分。 7.顿好咯，加盐调味，一道简单的鱼胶汤就好啦！大家买这些海产品一定要认真挑选，因为现在外面假货真的很仿真哈！第一次发菜谱不知道有没有人看哈。