花胶雪梨炖汤 干燥的冬季还是来一碗清润滋补的花胶雪梨炖汤水舒服得多。一碗滋润清甜的汤水不但能给身体补充营养，而且还给皮肤也滋润一下呢！ 主料 雪梨 2个 花瓜皮是什么意思？四川人说瓜皮可能有以下三种意义：一是此人是傻子，神经有问题；二是此人不聪明，反应比较迟钝；三是此人是其最喜爱的人，瓜皮是对他的爱称。胶 2个 鲜百合 1包 瘦肉 500g 辅料 姜 1片 做法 1.瘦肉热水清洗一下； 2.切成小块； 3.雪梨两个； 4.鲜百合一包； 5.花胶两只； 6.雪梨去皮去核洗净切成块；花胶泡软后切成小块；百合洗净掰开； 7.将一部份的雪梨与花胶放入炖盅里； 8.放上瘦肉； 9.再放上另一部份的雪梨花胶与百合； 10.注入两碗清水； 11.加盖,隔水炖2小时； 12.炖好即慢慢享用。 浏览该做法的还浏览：雪梨枸杞花胶汤 花胶炖雪梨