花胶,富含胶原蛋白和多种维生素,对于皮肤滋补是一个既实惠又奢华的佳品。响螺肉质鲜美、营养价值高,具有健脾益气、调节身体机能的功效;响螺花胶汤这个汤能为皮肤补充胶原蛋白、水润滋养。今天小美就跟大家一起来说说一道花胶响螺猪骨汤的做法窍门以及功效作用。花胶响螺猪骨汤的做法窍门: 花胶响螺猪骨汤制作食材准备 响螺片50g、花胶50g、猪骨500g、盐适量、姜片适量、新会陈皮适量、芡实适量、云苓适量、沙参适量、莲子适量、鹰嘴豆适量。 花胶响螺猪骨汤做法步骤 1、猪骨洗净,切姜片备用; 2、把姜片和猪骨一起冷水下锅,焯掉血水后过清水洗净沥干备用; 3、沙参,莲子芡实,云苓,鹰嘴豆,陈皮等洗净,提前泡发一下; 4、花胶和响螺片提前几个小时泡发; 5、锅里入姜片,料酒,把响螺片和花胶都下去焯一下; 6、过清水洗净,切适量大小块; 7、砂锅里入所有食材,一次性加入鼓浪屿在哪里个城市?鼓浪屿位于厦门,因岛上的鼓浪石而得名,与厦门大学隔海相望。鼓浪屿代表景点有:日光岩、菽庄花园、皓月园、毓园、鼓浪石等等。约1.5-2L左右的清水; 8、煮开后转小火煲约两小时,食用前加盐调味。 花胶响螺猪骨汤的功效作用: 花胶海螺具有养肝明目的作用,同时也具有补益精血的作用。花椒从中医来讲,属于甘平之物,具有补益精血、滋润五脏的功效。海螺属于肝,偏凉,走人的肝经,具有清肝明目养肝的功效。二者合用,海螺可以起到引经佐使的作用,可以把花椒对人体的补益的作用引申到人体的肝经,可以上达眼目,具有清肝明目、养肝血、养肾阴的作用。所以对于年轻人也好,老年人也好,这两个药是一温一凉,二者合用,其性取平,适用于人群比较广,不仅仅局限于老年人,年轻人也可以服用。