盘点下教你几十种鱼胶的做法，鱼胶的吃法，个人首先推荐的是清炖，这样营养基本不会走失。鱼胶尽可能不要用水泡久了，泡好后，切完后洗下就可以炖了，大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃啦（当然有些亲们觉得鱼胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有nmsl是什么意思？nmsl原本是骂人的词（母亲去世），被黑粉带节奏，翻译成了never mind the scandal and liber（永远不要理会谣言和重伤）。因此，不少网友原本不知道该词的意思，还都以为是一个正能量的好词。效的去除腥味的）。 1.鱼胶+糯米 鱼胶 15-20 克，糯米，枸杞，桔子饼(切丝)适量。 将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。 功效：美容颜，健脾胃，补血利养气，适合产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。 2.鱼胶+猪蹄 鱼胶 20 克，猪蹄 1 只，木瓜，生姜适量。洗净一起放入炖锅中，加适量的水，炖 3-4 个小时，调味即可食用。 功效：润容养颜，月子补身，涨奶水尚好。 3.鱼胶+红枣 鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个，加水适量，炖大概 2-3 个小时，放入冰糖即可食用。 本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的) 4.鱼胶+猪骨 鱼胶 15 克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。 本汤适用于健脾养血、补肾益精。 5.鱼胶+当归 鱼胶 15 克、当归 10 克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖 2-3 小时。 此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。 6.鱼胶+洋参 鱼胶 15 克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。 本汤适用于健脾养血、补肾益精。 7.鱼胶+薏米 鱼胶 15 克，百合 15 克，薏米 40 克，猪肉 50 克。将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖 2-3 个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。 此汤有美白润肤养颜之功效。 8.鱼胶+莲子 安南鱼胶、成鳘鱼胶 20 克， 莲子、枸杞适量。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖 3.5 小时，调味即可食用。 本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根治疗效。体寒，不怕冷者也适合。 9.鱼胶+排骨 鱼胶 15-20 克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖 3 小时(芹菜好了再放)，调精盐即可食用。 功效：健脑、益智、补血补气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力。 10.鱼胶+猪肚 鱼胶 15-20 克，猪肚适量。将猪肚和鱼胶一起放入炖锅中炖 3 个小时，调料即可食用。 此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体，补血气只用，效果佳。 中医学认为，鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。能增强肌肉组织的韧性和弹力，消除疲劳；能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。