白萝卜牛肉汤,白萝卜牛肉汤的家常做法-花胶网白萝卜牛肉汤做法大全

牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；两者一起煮汤，营养很丰富。

将焯水后的牛肉洗净，放入砂锅中，加入适量水，加入葱，姜，八(殇是什么意思？殇是个汉字，意思是未成年夭折或为国战死捐躯的人，这个汉字多用于悲痛的环境下。)角，桂皮炖煮大约1小时