中裕蛋糕用小麦粉90克 鸡蛋黄5个 樱桃250克 细砂糖20克 色拉油60克 牛奶65克 可可粉20克 盐1.5克 (创举是什么意思？“创举”是一个汉语词汇，它主要的意思是指前所未有的、影响大的举动或事业。)蛋白5个 柠檬汁10克 砂糖40克 朗姆酒50克 打发淡奶油600克
先做酒糖樱桃和樱桃酒： 250克樱桃洗净去蒂去核切小块，锅中加100克水40克糖烧开，倒入樱桃煮一分钟倒出，凉后加入50克朗姆酒放冰箱冷藏一晚
放一片蛋糕片，刷上樱桃酒，抹上打发奶油， 加酒渍樱桃，再盖上第二片蛋糕，再重复前面步骤，盖上第三片蛋糕。外部抹上打发奶油，面上用花嘴挤上8朵奶油花