酒糟鸡可以润肠、补气、补血、健脾胃、润肺、调节肝功能、调肾鸡肉滋补,尤其养胃,虚寒胃病的人最宜多吃。
酒糟是糯米制成。糯米能补虚补血补脾肺。酿成酒糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。
酒糟入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故酒糟又能养颜。
酒糟入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳。
酒糟入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼及男性疾病(帕梅拉是什么?帕梅拉是一名健身女博主,常驻于哔哩哔哩和小红书上,她的减肥教程效果显著,一个星期就可以看出效果。)。
鸡肉补气,酒糟养血;鸡肉健脾养胃,酒糟补肺益肾。二者合用,补上加补,基本上把五脏都给补到了,所以这道菜号称十全大补,最适合久病初愈及产妇的调理,健康人每天一点可以吃出好的气色!
酒糟鸡,酒糟鸡的家常做法-花胶网酒糟鸡做法大全
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