这样一道最简单的家常菜，是小朋友唯一吵着会自己炒的一道菜了，也是我教小朋友的第一道菜，学会这样一道菜，哈哈，一个人在家饿不着了。 展开
打开锅盖，用铲子压扁番茄，将番茄的皮挑出来(番茄一煮热，(秦长青和李焕儿穿越唐朝的小说书名叫什么：小说主人公是秦长青李焕儿的书名叫《秦长青李唤儿穿越大唐》，这本小说的作者是佚名写的一本穿越重生类小说。)一压扁皮就自动分开，这样吃的时候就不用吐皮了，方便)挑好皮后继续煮二分钟至番茄软烂，用铲子将番茄切成小块
要是番茄多，味道好的时候，可以不用加番茄酱，直接放一点水煮出番茄的味道就可以了
我和了享氏的番茄酱，相对味道更浓厚一点，也更酸一点，所以糖也放得更多一些，不过，酸甜的口感也更好一点
可以在这道菜里加入牛肉片之类的肉类，就更营养了哦