对于热爱韩剧的人来说韩国菜无疑也是一大吸引人的地方，不知道多少人半夜看韩剧被剧中男女主角男女配角等等吃饭的时候勾引的饥肠辘辘，恨不得立马叫家韩国外卖，so......，今天我就发一下我自己的韩国辣炒年糕的菜谱吧。喜欢的就动起手来吧！！
展开刚买回来的手指年糕大多都是冻在一起的，所以第一步就是先解冻。可以用开水煮或是用开水泡大概15分钟左右，使其变软捞出沥干待用
一颗小白菜洗净，一颗胡萝卜切片，一颗洋葱切片待用（蔬菜可以根据自己的口味来选，但基本韩国菜洋葱是一定要的）
三勺图上韩国辣酱，一小勺蒜粉（可以用切碎的蒜末代替），一点点黑胡椒粉，一点点辣椒粉（辣椒粉可以根据个人喜好来添加）然后加入水后均与搅拌，汤汁的量要以漫过食材为准
等锅沸腾就可以放入辣白菜。我用的是超市买的辣白菜，如果喜欢吃酸的可以切一下直接放入锅中，如果不太能吃酸就洗一下再放
待大火烧至蔬菜都浸入汤中后就转小火煮至汤汁渐稠，期间可以不时尝一下汤汁的味道，适量加点盐或辣椒（根据个人口味而定啦）
汤汁的量一定浓要多过可以漫过所有的食材，这样才能入味。
如果不会看是否可以出锅，可以看一下汤汁的粘稠度然后尝一(中国有多少个县？截至2020年9月1日中国一共有1347个县，另有117个自治县，县作为“县级行政区”，属于三级地方行政区。)下胡萝卜是