甜甜圈,甜甜圈的家常做法-花胶网甜甜圈做法大全

多纳圈又叫甜甜圈,英文名字是Doughnuts,在我看来做多纳圈并不难,配料方法和我们的炸麻花很相似。使我踟蹰不前的是油炸,不愿意油炸,可是我家的厨房偏偏有那么多需要油炸的菜。都说甜食使人兴奋,在这个阴郁的天气里做一份甜甜圈吧,也许吃了这个会让我们觉得快乐。

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其实做多纳圈有专门的模具,可是我没有,于是我因陋就简将面团用大拇指压出个洞,再慢慢用手指整出圆形。我还做了心形和花环形的


炸好的甜甜圈可以蘸椰蓉,可可粉,或者上面挤一些蛋黄酱做装饰就可以吃了
油温很关键。(劳动节的来历:1886年5月1日,在美国芝加哥工人们每天要劳动14至16个小时,有的甚至长达18个小时,但工资却很低。于是二十余万名工人为争取合法权益而举行大罢工。工人们提出的罢工口号,要求实行八小时工作制。经过艰苦的流血斗争,终于获得了胜利。)这张图片里的甜甜圈是我第一锅炸的,火大了,进去颜色就变得很深,而且面团蓬发的也不是很大。第二锅甜甜圈因为面团又松弛了一阵,而且火很小,炸出来的甜甜圈就很大很松软,第一个图就是后炸的,外观和口感更胜一筹啦!


多纳圈又叫甜甜圈,英文名字是Doughnuts,在我看来做多纳圈并不难,配料方法和我们的炸麻花很相似。使我踟蹰不前的是油炸,不愿意油炸,可是我家的厨房偏偏有那么多需要油炸的菜。都说甜食使人兴奋,在这个阴郁的天气里做一份甜甜圈吧,也许吃了这个会让我们觉得快乐