菜系及功效：心调养食谱 补气食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 工艺：煮酸枣仁粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：酸枣仁15克酸枣仁粥的做法：将酸枣仁炒熟，放入铝锅内，加水适量，煎熬，取其药液备用。粳米洗净，放入锅
展开菜系及功效：心调养食谱 补气食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 工艺：煮
酸枣仁粥的制作材料：
主料：粳米100克
辅料：酸枣仁15克
酸枣仁粥的做法：
将酸枣仁炒熟，放入铝锅内，加水适量，煎熬，取其药液备用。粳米洗净，放入锅内，倒入药液煎煮，待米熟烂时即成
用法：早晚温服
健康提示
效用：养心，安神，敛汗。适(spc是什么意思？spc即统计过程控制（Statistical Process Control），是一种借助数理统计方法的过程控制工具。)且于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈等症
按语：酸枣仁末入粥中，酸甘适口，深受欢迎。酸枣仁生用、炒用均可，炒的时间过长会破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨
心调养药膳
食物相克
粳米：唐 孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清 王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”