不久前逛街，在白胡子大爷家门口，看见了这个饭的宣传图，停下盯着看了5秒钟，太后会意，立刻要进去给我买，被我拦住，开玩乐，一份二十多，作啊？我在家用这钱让你们全部吃到撑，日式咖喱了不起啊？？？
展开胡萝卜、土豆和洋葱分别切块，锅里放一大勺油，油热后将洋葱下锅煸炒，等洋葱爆香后，将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒，加入少许盐，加入开水没过蔬菜，加入适量的咖喱（随个人口味），然后转小火慢炖，等到土豆和胡(996 007 886 715是什么意思？996、007、886其实是指工作模式，常见于互联网行业中，996指从早上到晚上9点，一周工作六天；007指0点到0点24小时，一周7天上班；886工作制是指从早上8点晚8，一周工作6天，每天工作12小时；715，一周工作7天，每天工作15个小时。这种工作制度是不符合我国劳动法的，但是依然有很多公司在采用这种工作制。)萝卜炖软、汤汁变少，加入少许海鲜酱油，加入半罐椰奶，接着再炖一会即可关火
为节省时间，猪排可以当天晚上腌制，第二天做，更入味（或是用刀背和肉锤砸松肉排，缩短腌制时间）
做咖喱我总觉得要先用油炒一下洋葱更香，比我还懒的，就洗不洗不切了，放锅里开火炖就好，无油烟还省心
椰奶的加入可以让咖喱的口感更柔和，因为我选的咖喱是微辣的，加了椰奶味道很好
炸猪排的时候，火不要太急，中火慢慢炸透，以防外焦里生