鱼胶大家都知道,既能补充人体所需的各种营养物质,也能起到一定的药用作用,是当下流行的滋补品。那么鱼胶品种那么多,比如常见的黄花胶和北海鱼胶大家应该都有所了解的。那么具体北海鱼胶和黄花胶哪个好?近些年来,北海胶以其相对大众化的价格、较好的胶质和口感被越来越多的人们所喜爱,成为了鱼胶品种中的新宠。北海胶主要来自南美洲,如苏里南、巴西、厄瓜多尔、秘鲁、阿根廷、委内瑞拉圭亚那、乌拉圭等国家,北美洲的墨西哥,以及中美洲的巴拿马、洪都拉斯、哥斯达黎加等国家海域亦有出产。 北海鱼胶的功效: 北海鱼胶有美容养颜,补充胶原蛋白,调节内分泌,增强免疫力,增强食欲的功效。以前,在人们食用的鱼胶品种,赤嘴鳘鱼胶占了很大的比例,一来因为以前赤嘴鳘鱼胶比较受青睐,质量上乘,价格也为人们所接受。随着赤嘴鱼胶价格的一路攀升,消费者开始把眼光投向北海鱼胶。近些年来,北海胶以其相对大众化的价格、较好的胶质和口感被越来越多的人们所喜爱,成为了鱼胶品种中的新宠。 北海鱼胶分公母: 北海公胶,胶质好,营养高,口感爽口带韧性有嚼头,适合炖汤,炆煮等。北海母胶,胶质非常好,营养丰富,由于胶原蛋白高,容易溶于汤里面,所以会比较腻,由于比较粘不适合炆煮,但适合炖汤或者甜点。 而黄花胶,根据产地不同,分为两大类:东南亚黄花胶和非洲黄花胶。 东南亚黄花胶产自东南亚海域,属咸水黄花胶,鱼鳔剖开的,就叫 片 ;没有剖开的、保持鱼鳔原状的,就是我们常见的 筒 。 非洲黄花胶则是淡水花胶,以前一般胶做 鸭泡 , 花胶筒 等,主要产自肯尼亚,乌干达等地。 1、黄花胶味甘性平,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。 2、黄花胶所含有的是大量生物分子胶原蛋白质,极易吸收。 3、现代医学研究表明,黄花胶中含有多种维生素及钙、锌、铁等多种微量元素和碘酸、不饱和脂肪酸等营养物质。 4、黄花胶中含有硒元素具有抗病毒、抗射线的作用。 5、黄花胶对防治智力减退、神经衰弱、反应迟钝、神经传导滞缓、小儿慢脾风、妇女经亏、产妇乳汁分泌95267710什么意思?95267710出自《7710》这首歌。9526在手机里的九宫格就是WJAN(我就爱你)的大写字母,而7710是一颗围绕着太阳公转的小行星,同时也是喜欢的人的手机号。不足、赤白带小、崩漏、老年健忘失眠等都有显著功效。 6、黄花胶口感爽滑软糯,具有很高的营养价值。 所以黄花胶也好,北海鱼胶也好只要是适合自己的才是最好的。因为每个人的体质和需求都是不一样的。