野生大黄鱼鱼，也叫金龙鱼。与小黄鱼带鱼墨鱼并称我国四大海产。潮汕本地叫金龙、福建叫黄瓜、浙江叫大黄花。目前来说野生金龙鱼几乎是绝迹了，所以现在一般说的金龙鱼胶也就是蹭个名字而已。小金龙鱼胶也是特别少，特别是野生的小金龙鱼胶特别罕见。那么大家知道小金龙鱼胶的功效与作用有哪些？
小金龙鱼胶的功效与作用：
小金龙鱼胶当中含有非常丰富的胶质，能够更好的促进胶原蛋白形成，经常食用可以达到美肤养-颜的效果，也能够让身体达到更好的代谢功能，所以促进身体排--毒清除血液毒-素，自然就会让身体变得更加健康，而且能阻止女性身体的氧化反应发生，能让女性身体组织细胞保持年轻健康的状态能有效延缓衰老。是女性身体里最重要的一个，如果女性出现肾功能减退，就容易出现腰膝酸痛或四肢麻木，而鱼胶这种食材就有明显的作用，它不但能提高肾功能也能起到强腰止痛的重要作用。 女性平时多食用一些鱼胶，能预防缓解肾虚，而且能让身体出现的腰痛和关节疼痛等症明显减轻。提高身体素质也是鱼胶对女性身体的重要功效，它含有的蛋白质能促进女性身体内免疫球蛋白再生，而且能调节女性身体的免疫功能，能让女性身体免疫-力明显提高，而它含有的氨基酸和其它活性成分被女性身体吸收以后，还能加快女性身体内，重金属物质代谢，可以减少这些重金属物质对女性身体的伤害。
小金龙鱼胶一次吃多少：
成年人一次鱼胶的食量是20到30克，青少年和老年人适量减少5克，幼儿只能喝几口汤不能吃胶肉。小金龙虽然没有什么突出的功效但是营养比较全面，适合炖一锅全家人吃，全面提高身体素质。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉（或者猪肉）、人参和鸡肉（或者猪肉）、虫草和枸杞和鸡肉（或者猪肉）等。
小金龙鱼胶适合什么人吃？

小金龙鱼胶基本所有人都可以吃的，不过一般很多家长会给小孩子吃小金龙鱼胶，因为可以提高抵抗力，止咳润肺效果不错。小孩子吃的话，一次10克(瓜皮是什么意思？四川人说瓜皮可能有以下三种意义：一是此人是傻子，神经有问题；二是此人不聪明，反应比较迟钝；三是此人是其最喜爱的人，瓜皮是对他的爱称。)以内就好，一周2次就好。
小金龙鱼胶的吃法：
1、小金龙鱼胶加珍珠末--宁心、治失眠、养颜、镇惊。 2、小金龙鱼胶加高丽参--大补元气、补血。 3、小金龙鱼胶加鹿角胶--壮阳补肾、治阳痿、滑精。 4、小金龙鱼胶加田七--能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑。 5、小金龙鱼胶清炖加冰糖--有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体。 6、小金龙鱼胶加花期参--清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜。 7、小金龙鱼胶加燕窝--健体益精、止夜尿、滋阴。
以上就是关于小金龙鱼胶的功效与作用以及吃法，可以看出小金龙鱼胶还是非常有价值的。