佐罗鱼胶就是咸水黄花胶。印尼黄花胶，有人又称之为缅甸黄花胶，其实都是来自东南亚海域，又称为知 咸水胶片 、 咸水胶筒 。这种黄花胶是咸水海域的，而非洲的黄花胶则是淡水的。那么佐罗鱼胶的功效和作用是什么呢？ 佐罗鱼胶的功效和作用： 1、佐罗鱼胶味甘性平，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。 2、佐罗鱼胶所含有的是大量生物分子胶原蛋白质，极易吸收。 3、现代医学研究表明，佐罗鱼胶中含有多种维生素及钙、锌、铁等多种微量元素和碘酸、不饱和脂肪酸等营养物质。 4、佐罗鱼胶中含有硒元素具有抗病毒、抗射线的作用。 5、佐罗鱼胶对防治智力减退、神经衰弱、反应迟钝、神经传导滞缓、小儿慢脾风、妇女经亏、产妇乳汁分泌不足、赤白带小、崩漏、老年健忘失眠等都有显著功效。 6、佐罗鱼胶口感爽滑软糯，具有很高的营养价值。 佐罗鱼胶做法：佐罗鱼胶煲鸡汤 材料：鸡肉或鸡腿，佐罗鱼胶，虫草花，姜片 分量：根据实际情况而定。 步骤 ：把佐罗鱼胶先泡发洗净，虫草花洗净。全部材料洗净放进汤2寸照片是多少厘米，照片尺寸计算方法：两寸的照片，长宽分别为：3.5CM*5.3CM 照片的像素为626*413.照片的尺寸通常是以英寸作为单位，1英寸≈2.54厘米 。几寸照片是指照片长的一边为几寸。例如：5寸照片的长为2.54x5=12.7cm；12寸照片的长为2.54x12=30.5cm。锅里。加适量清水，此次根据材料的量加入约7、8碗水。盖上锅盖大火煲汤，改小火煲。煲1-1.5小时左右即可。佐罗鱼胶成糯烂。 现在大家对于佐罗鱼胶都了解了么？赶紧自己做一碗哦。