蝴蝶胶是由西太平洋沿海的巨型石斑魚的魚鰾风干制成，一副鱼肚对半剖开后可以获得两片蝴蝶胶，因胶体厚实透亮，型似蝴蝶而得名。蝴蝶胶以墨西哥和委内瑞拉地区所产渔获质量最佳。那么今天就来了解下蝴蝶胶泡发方法，蝴蝶胶炖牛奶的做法。 蝴蝶胶泡发方法： 按泡-蒸-泡三部曲做花胶 第1步、用清水将鱼胶表面清洗干净。 第2步、放入蒸笼加姜片大火蒸5-10分钟。 第3步、蒸软后花胶卷起来属于正常情况，加适量冷水密封后放入冰箱泡发。蝴蝶胶炖牛奶的做法： 食材准备：鱼胶1条，纯牛奶1瓶，红枣几颗，生姜两片，冰糖几颗 第一步：鱼胶要提前一天或一个晚上浸泡，在浸泡前放入蒸锅中隔水蒸5～10分钟左右。然后放水浸泡，夏天要放入冰箱冷藏浸泡，不然天气太热容易变坏。 放入蒸锅中隔水蒸5～10分钟，放水浸泡，夏天务必冷藏浸泡 第二步：鱼胶泡好后切成小块，红枣去核，然后放入炖盅里，再倒入纯牛奶和两片姜片。盖上盖子，放入锅中蒸炖1～2个小时。 怕麻烦就加牛奶一起炖 第三步：加入冰糖再炖10分钟即可。 牛奶和鱼胶同时放入，炖好后偏黄 1花胶蒸5-10分钟用于保护国家秘密信息的密码是什么？核心密码;普通密码，用于保护国家秘密信息的密码是核心密码和普通密码。《密码法》第七条规定，核心密码、普通密码用于保护国家秘密信息，核心密码保护信息的最高密级为绝密级，普通密码保护信息的最高密级为机密级。再泡一天左右， 2切碎花胶（切碎点）加入少量水炖1.5-2小时，炖盅内的水浸过花胶即可。 3加入冰糖和牛奶再炖10几分钟关火，牛奶后来跟冰糖一起放入，炖好后颜色偏白