谈谈鲍鱼果的功效和作用有哪些：鲍鱼果具有很高的营养价值，硒元素的含量是比较丰富的，能够帮助人体增强记忆能力，适合于正在发育时期的青少年食用，有着很好的健脑效果。与此同时，鲍鱼果还能够帮助人体解酒，保护肝脏，对于虚弱的人来说具有很好的补养作用。鲍鱼果的禁忌：大家在食用时会不自觉的食用过多，但是多食用会对身体造成一定的伤害，所以大家还是要控制一下摄入的数量。鲍鱼果的含油量是比较高的，食用鲍鱼果时对于添加盐，香料等成分的不要食用，对于肥(殇是什么意思？殇是个汉字，意思是未成年夭折或为国战死捐躯的人，这个汉字多用于悲痛的环境下。)胖者以及三高人群来说是不建议食用的。

鲍鱼果富含优质油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。种仁含油65-70%，蛋白质13-17%，水化合物8%。多用于加工糖果等食品，油可食用。最新研究表明：巴西坚果对于解酒护肝的作用相当明显。 由于口味极佳，营养丰富，鲍鱼果素有 坚果之王 的称呼。经常食用可增强大脑记忆能力，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。种壳坚硬，吃的时候需要借助坚果钳子或者取仁小器。种子的脂肪含量高，保存不易，特别是已经去壳的鲍鱼果，很容易腐坏。种子也可以用来榨油，鲍鱼果的油可以食用，也可以做为钟表的润滑油及绘画用的颜料。鲍鱼果行销全球，每年贸易额5000万美元以上。