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拿出花胶,稍微冲洗一下,放上橙皮,筒胶里面也可以放入一片橙皮,去腥效果特别好。
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水烧开后上锅蒸5分钟,我这个是60头的花胶。头数越小蒸的时间越久。
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蒸好的花胶会缩小,看着丑丑的
【零失误的花胶泡发的做法步骤图,怎么做好吃】麥芽糖4-22-花胶网
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